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Resumen de la ponencia de Dña. Tone Gjertsen “Sostenibilidad y Aceite de Krill”
La Prof. M.José Alonso resume perfectamente en este artículo la ponencia que Dña. Tone Gjertsen ofreció el pasado 22 de febrero en el VIII Seminario sobre Nutrición de Barcelona sobre la pesca de krill en la Antártida y su sostenibilidad.
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Plantas adaptogenas: ¿Qué son y para qué se utilizan?
Fragmento de la entrevista a Alexander Panossian.
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Sequedad ocular. Cómo cuidar nuestros ojos desde el interior
¿Quién no ha sentido alguna vez los ojos irritados, escozor, enrojecimiento, visión borrosa o la sensación de tener cuerpos extraños dentro del ojo? Estos son algunos de los síntomas propios de...
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Relación entre la microbiota intestinal y el sistema inmunitario
El intestino, además de ejercer sus acciones digestivas, se trata del órgano inmunitario más grande de nuestro cuerpo. De acuerdo con la investigación científica, la microbiota intestinal (los probióticos o bacterias beneficiosas) también es importante para esta función de defensa que presenta...
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