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Queremos compartir con ustedes esta entrevista publicada ya hace tiempo, pero que refleja la personalidad y los muchos conocimientos de este médico barcelonés.
Leer másEn este artículo queremos incidir más en la importancia de estas bacterias beneficiosas en las primeras etapas de la vida. La microbiota intestinal es la más estudiada, y se sabe que sus principales funciones son la recuperación de la energía y los nutrientes de los alimentos, la protección frente a la invasión de microbios patógenos y la regulación del sistema inmune.
Leer másLa microbiota intestinal, también conocida como flora intestinal, es el conjunto de microorganismos beneficiosos que pueblan el intestino humano y que tiene como principales funciones...
Leer másResumen escrito por la Prof.ª Mª José Alonso, moderadora de la VIII Edición del Seminario sobre Nutrición del 22 de febrero de 2020 en Barcelona, donde tuvo lugar la ponencia del Dr. Jorge Cubrías.
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