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¿Qué es el pH?

El pH es una escala numérica (de 0 - 14), que indica la acidez o alcalinidad de un líquido, como por ejemplo, los fluidos del cuerpo. El sistema autorregulador del organismo intenta mantener el pH en 7.4 (ligeramente alcalino) que es el valor ideal. Cuando el pH baja, el cuerpo compensa el desequilibrio con calcio para alcalinizar los fluidos del cuerpo. Por tanto, una persona acidificada o excesivamente alcalina tendrá un consumo de calcio muy superior al habitual.

¿Por qué es tan importante tener un pH alcalino para disfrutar de buena salud?

Todos los humanos saludables empiezan su vida con la mayoría de los fluidos del cuerpo y tejidos en un estado ligeramente alcalino (pH alto). A lo largo del tiempo, en la sociedad moderna, los tejidos del cuerpo y fluidos, a menudo se vuelven ácidos (pH bajo), debido a la comida, bebida, medicamentos, contaminación y estrés, que absorbemos diariamente. Muchas sustancias (por ejemplo el bicarbonato de sosa) pueden elevar el pH temporalmente, pero sólo los minerales pueden elevarlo y mantenerlo. Los minerales juegan un papel crucial en alcalinizar los fluidos del cuerpo y los tejidos, pero deben presentarse en una forma que puedan ser asimilados.

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