La Baya del Goji Yuthog pertenece a la especie Lycium barbarum L. Es una fruta desecada, de color rojo intenso, similar en textura y tamaño a las pasas, pero con un sabor caracterÃstico: dulce con tonos ácidos. Son unas bayas tiernas y sabrosas, con un alto contenido en proteÃnas y nutrientes como polisacáridos, vitamina C y hierro, que las convierte en una fruta extraordinaria para el bienestar y deliciosas para el paladar.
En la cuna del Tibet
No es de extrañar que en un lugar tan especial la naturaleza nos brinde sorpresas. En el Tibet se guarda un secreto ancestral: el de un alimento que, de generación en generación, fue venerado por los sabios orientales merced a su gran aporte a la salud. Algunos monjes lo consideraban su fuente de la eterna juventud. Un torrente de energÃa y vitalidad por su maravilloso aporte vitamÃnico. Estamos hablando de las bayas de Goji, una fruta cuidada desde su nacimiento hasta su recolección.
Yuthog, la empresa ubicada en Lhasa (Tibet) y controlada por el Colegio Médico Tibetano, recolecta sus bayas de forma artesanal en la Meseta Tibetana, y las seca al sol. Tan importante como la procedencia de las bayas es el cuidado con el que se desecan y conservan. Los procesos seguidos por estos maestros de la medicina tibetana hacen posible que sus bayas no tengan igual.
El arbusto de Goji crece a más de 4.000 metros de altitud, favorecidos por una época de intensas lluvias, veranos suaves y un gélido invierno. Este contraste del clima anual favorece que la vegetación desarrolle unas caracterÃsticas y propiedades únicas. Además, cuenta con una alta pureza del aire, sin contaminación gracias a que a las cordilleras tibetanas se las considera sagradas. En este ambiente, los frutos del goji absorben con especial intensidad la energÃa que transmite el sol, lo que favorece no solo su crecimiento sino lo más importante: su capacidad de transmitirnos energÃa a través de sus nutrientes y su aporte vitamÃnico.
Fuente milenaria de bienestar
Las Bayas de Goji constituyen un excelente aliado para nuestro bienestar. El secreto de sus cualidades está en su composición: contiene proteÃnas, aminoácidos esenciales, minerales orgánicos, betacaroteno y zeaxantina, vitaminas (A, B1, B2, B6, C y E), ácidos grasos esenciales omega 3 y 6, y polisacáridos.
- Bolsa de 100g y 250g.
Valor nutricional por 100g:
| Valor energético | 310 Kcal /1300 Kj |
| ProteÃnas | 11,50 mg |
| Carbohidratos | 67 mg |
| Polisacáridos | 30 mg |
| Grasas | 0,60 g |
| Fibra | 12 g |
| Sodio | 400 mg |
| Hierro | 7 mg |
| Vitamina C | 160 mg |
| Betacaroteno | 8 mg |
Ingredientes: Lycium barbarum – 100% Goji. Procedencia: Tibet (China).
Una porción diaria entre 5 g y 10 g al dÃa.
- Puede contener sulfitos.
- Mantener en lugar fresco y seco.
- ​PVPR: 100g: 6,95€
- PVPR: 250g: 13,75€
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