Phytosome®  o Fitosomas

Los extractos de plantas son una fuente inestimable de nutrientes muy interesantes para la salud. Lamentablemente, nuestro organismo tiene dificultad para absorber muchos de sus ingredientes activos. Por ello,  para aportar suficientes nutrientes a las células de nuestro organismo, es necesario ingerir una cantidad mayor de extractos o ingredientes activos. Esto no siempre es posible, porque el consumo de “altas” cantidades de extracto (o ingrediente activo purificado) puede tener efectos secundarios desagradables (ej. problemas gastrointestinales)

Una fórmula patentada para una mayor absorción de ingredientes activos procedentes de las plantas.

La forma más innovadora de disfrutar de una menor, pero bien tolerada, dosis de sustancias activas es el uso de fitosomas. La producción de fitosomas sigue un método patentado (Phytosome® U.S. Patent # 4,764,508) por el cual los componentes individuales de un extracto de plantas se recubren con fosfatiidilcolina de soja (también denominada lecitina de soja).

La fosfatiidilcolina es una grasa que forma parte de los fosfolípidos. Consiste en una cabeza soluble en agua (colina) y dos colas solubles en grasa (ácidos grasos). Un detalle importante: la fosfatidilcolina es uno de los componentes principales de la membrana celular, el recubrimiento de cada célula de nuestro cuerpo.

Los Terpenoides y flavonoides de los extractos de plantas se pegan fácilmente a la cabeza de la fosfatiidilcolina, mientras que las colas solubles en grasa incluyen este enlace (sustancia activa + colina). De esta forma, se crean pequeñas esferas que se asemejan a las células. De allí el nombre: “phyto” = ”planta” y ”soma” = ”como una célula”. Comparado con las sustancias activas sin consolidar, los fitosomas son mejor absorbidos por el tracto gastrointestinal. Además, las colas solubles en grasa protegen la sustancia activa contra la influencia destructiva de los jugos gástricos y la bacteria intestinal.

La evidencia científica.

El proceso Phytosome® ya se aplicaba a extractos de ginkgo biloba, semillas de uva, espino, cardo mariano y té verde. Varios estudios científicos* confirman el valor de las fitosomas comparado con los extractos de plantas tradicionales. La sustancia activa alcanza su destino más rápido.

Diferencia con los liposomas.

Los liposomas se obtienen mediante un proceso en el que se mezclan sustancias solubles en agua (ej. ingredientes activos de las plantas) con fosfatidilcolina. Durante este proceso, cientos de miles de partículas de fosfatidilcolina rodean la sustancia activa sin un acoplamiento entre la sustancia activa y la fosfatidilcolina.

En el caso de los fitosomas, cada componente individual forma un enlace entre el extracto y la fosfatidilcolina (en una proporción de 1:1 o 1:2, dependiendo de la sustancia activa) Por ello, los fitosomas se absorben mejor que los liposomas: cada partícula de grasa incluida, arrastra simultáneamente con ella una sustancia activa, mientras que para la inclusión de un componente activo de una liposoma se tienen que absorber muchas partículas grasas. Por ello, no es difícil de entender que los productos de fitosomas para el cuidado de la piel den mucho mejor resultado que los productos con liposomas.

Productos de 100% Natural preparados con el proceso Phitosome (fitosoma): CurcuPhyt y Ginkgo100

Nota: Figura 1 e información extraída de la documentación facilitada por Indena, empresa propietaria de la patente Phytosome®