• Co-Fundador y Director Ejecutivo | biohacker.
• Exconsultor corporativo convertido en biohacker, padre de tres hijos y empresario experimentado, cofundador y director ejecutivo de KÄÄPÄ Biotech, una empresa de biotecnología a la vanguardia del conocimiento científico sobre los hongos y su potencial para apoyar la salud humana. En este cargo, ha llevado el cultivo de hongos y las innovaciones fúngicas a un nivel superior y ha desarrollado nuevos estándares de calidad para la industria.
• Miembro del Comité Ejecutivo de la Sociedad Internacional de Hongos Medicinales. Ha sido entrevistado por la BBC radio, revistas del sector de nutraceuticos como NutraIngredients, Nutraceutical Business Review y Nutrition Insight, y ha aparecido como invitado en varios podcasts populares, que cubren el bienestar humano y del ecosistema, incluidos Biohacker’s Live Show, Decoding Superhuman, Siim Land Podcast, The Permaculture Podcast y TheM Word.

Doctor en Medicina y Cirugía. 26 de julio de 2005.

• Tesis doctoral. “Influencia de la condición física sobre la salud y los procesos biológicos del envejecimiento”. Calificación: Sobresaliente Cum Laude.
• Tercer ciclo de Doctorado. Departamento FISIOLOGÍA. 1995-1996. 1996-1997.
• Trabajo final: “Bases neurofisiológicas de los estiramientos.” Calificación: Sobresaliente.

Otros cursos de Doctorado:

• “Epidemia de cólera en Vizcaya en el siglo XIX”. 1984-1985. Calificación: Notable
• “Inmunología”. 1984-1985. Calificación: Notable

Licenciado en Medicina y Cirugía. Universidad del País Vasco. UPV/EHU. 22 de febrero de 1984. Licenciatura. Calificación: Sobresaliente. 30 de octubre de 1984.

• Especialista en Medicina de la Educación Física y el Deporte. 21 de marzo de 2000.
• Certificación de Aptitud Pedagógica. C.A.P. Universidad del País Vasco. UPV-EHV. 1984.
• Euro. Osteópata D.O. Label de Osteopatía del CEPLIS (Consejo Europeo de Profesionales Liberales), Comité Económico y Social de la UE.
• Acreditado por el Ilustre Colegio de Médicos de Bizkaia con ejercicio profesional en Medicina Natural y Osteopatía.
• Acreditado como profesor asociado en Ciencias Médicas y de la salud. Año 2011.
• Acreditado como profesor de Universidad Privada. Año 2021.

• Licenciatura de Medicina en Facultad de Valencia. (79)
• Licenciado (83) y Doctorado en medicina (Universidad de Tübingen) - 87) • Especialista en oncología médica- (Landesärztekammer Baden-Württemberg -88)
• Master en Medicina Natural y Homeopatía (Landesärztekammer Baden Württenberg 92-93)
• Master en medicina Medioambiental (Landesärztekammer Baden Württenberg 95-96)
• He trabajado durante 11 años en diferentes clínicas:
• Universität Witten/Herdecke de Alemania.
• Filder Klinik (Filderstadt)
• Öschelbronn Klinik GmbH (Niefern-Öschelbronn)
• Universitätsspital Basel (Basilea CH)
• Lukas Klinik (Arlesheim CH)
• Albert-Ludwigs Klinikum (Freiburg D)
• Investigador asociado en la cátedra de Ozonoterapia de la Universidad Católica de Murcia (UCAM) (2017)
• Coautor del libro: “La dieta cetogénica, tu mejor aliado contra el cáncer”
• Coautor del libro: “Oncología Integrativa -manual básico y clínico-”
• Desde el 90 en España, dirige el centro médico privado en Granollers (Barcelona)

• Licenciada en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid, especialidad en Biología vegetal.
• Master en Biología Vegetal Aplicada por la Universidad Complutense de Madrid.
• Colaboración en la Unidad de Patología Endotelial del Hospital Ramón y Cajal de Madrid: ensayos clínicos y fitoterapia antiedad.
• Actualmente forma parte del Dpto. Técnico y Documentación y Formación de 100% Natural.

• Director científico de KÄÄPÄ Biotech.
• Heikki dirige el equipo científico experto de KÄÄPÄ Biotech, cuyo objetivo es aprovechar el potencial de los hongos para resolver una amplia gama de problemas de salud.
• Su equipo supervisa todo, desde las esporas hasta el extracto, la selección de cepas, la creación y optimización de tecnología de extracción bioactiva de vanguardia, la I+D y el cultivo.
• Cuando no trabaja en KÄÄPÄ Biotech, a Heikki le gusta pescar, recolectar hongos y pasar tiempo con su familia.

• Prof. Dr. med. Clemens von Schacky, FESC, ha sido Director en la unidad de Cardiología Preventiva en la Ludwig Maximilians -Universität de Munich hasta octubre de 2020.
• Desde 2007 es Director Ejecutivo del laboratorio de ácidos grasos Omegametrix^® en Martinsried, un laboratorio para el análisis estandarizado de ácidos grasos en eritrocitos. Su investigación se centró en aspectos de la prevención cardiovascular, como los ácidos grasos omega-3, la aspirina, los inhibidores de la ECA, la diabetes y otros (162 publicaciones revisadas por pares en medline).
• Junto con un colaborador, inventó y definió el índice Omega-3 (% EPA y DHA en glóbulos rojos), ahora con la marca registrada “HS-Omega-3 Index^®”, respaldado por unas 440 publicaciones en revistas internacionales y muchos proyectos de investigación en curso.
• Su trabajo ha sido reconocido con numerosos premios, entre ellos el premio de la Organización Mundial de EPA y DHA (GOED) al liderazgo mundial en omega-3 en 2016.